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大康牧業(yè)豬的料肉比怎么算,對牛肉胴體理解不同所得肉肉比不同

來源:整理 時間:2023-01-31 20:14:54 編輯:理財小幫手 手機版

①把腎脂肪和盆腔脂肪作為牛胴體的一部分,料肉比會小一些;②如果不把腎脂肪和盆腔脂肪作為牛胴體的一部分,料肉比會更大;③胴體正常修剪時,料肉比會變??;胴體修剪不當,料肉比會更大,但由于對牛肉胴體的理解不同,影響牛肉的重量,所以料肉比也不同,料肉比是指牛肉每增加1kg的重量與育肥牛所要消耗的飼料重量之比,用料肉比分析和公布生產結果時,必須說明料肉比的依據(jù)。

養(yǎng)豬什么叫料肉比

1、養(yǎng)豬什么叫料肉比

料肉比是指牛肉每增加1kg的重量與育肥牛所要消耗的飼料重量之比。它是育肥牛場的一項重要生產指標。料肉比越小,生產水平越高,料肉比越大,生產水平越差。但由于對牛肉胴體的理解不同,影響牛肉的重量,所以料肉比也不同。①把腎脂肪和盆腔脂肪作為牛胴體的一部分,料肉比會小一些;②如果不把腎脂肪和盆腔脂肪作為牛胴體的一部分,料肉比會更大;③胴體正常修剪時,料肉比會變?。浑伢w修剪不當,料肉比會更大。用料肉比分析和公布生產結果時,必須說明料肉比的依據(jù)。

2、豬各個階段的料肉比是多少?

1、一只150-165日齡的100kg商品豬,全生育期前期需要全價料10kg左右(含全價料1-2 kg),后期需要全價料30kg左右。育肥前期需要全價食材70kg左右,育肥后期需要全價食材120kg左右,仔豬和育肥期的生長速度分別為250-500克/天*頭和450-900克/天*頭。2.仔豬前期有一個斷奶關鍵點,21 ~ 28日齡,體重7.5kg左右,這期間使用全價料2kg左右,保種期全價批10kg左右,一般料肉比1 ~ 1.4:1;仔豬后期,一般料肉比1.6 ~ 1.8: 1,全批30kg左右。育肥前期一般料肉比為2.0 ~ 2.4: 1,使用全價料80kg左右;育肥后期一般料肉比為2.6 ~ 3.2: 1,使用140kg全價食材,整個生產過程的料肉比為2.6 ~ 3.0: 1,每一階段需要5 ~ 7天的平穩(wěn)過渡期進行加油。另外,一只種豬每年需要1000kg左右的全價料。

文章TAG:大康牧業(yè)豬的料肉比怎么算大康肉肉胴體牧業(yè)牛肉

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