首先，王霸茶記是以茶為主，然后融入中國特色。刷新中國新茶融資茶商融資計劃1的估值紀錄，項目名稱:茶商融資計劃，中國傳統(tǒng)茶文化與年輕一代的飲茶習(xí)慣相結(jié)合，形成了一種新的消費模式:飲茶，根據(jù)現(xiàn)代中國奶茶店融資前后的公開資料，2018年以來現(xiàn)代中國奶茶店經(jīng)歷了四輪融資的發(fā)展。
1、2021年茶飲行業(yè)有哪些大趨勢?
“新茶”進入3.0時代，市場規(guī)模達到千億元?！靶虏琛痹絹碓蕉嗟爻霈F(xiàn)在人們的生活中，它的廣義定義是:在專門的飲品店現(xiàn)場加工銷售的各類飲品的統(tǒng)稱?，F(xiàn)在，新茶已經(jīng)從1.0發(fā)展到3.0。隨著我國消費者消費能力的提高，人們對飲品口感的要求也在不斷提高。與傳統(tǒng)茶飲料相比，新沏的茶味道更好，選擇更多，因為它受到消費者的青睞。同時，人們對食品健康要求的提高，使得品質(zhì)更好的茶基、成分更健康的新茶在短時間內(nèi)反超，中國現(xiàn)有茶葉市場快速爆發(fā)。
2020年新增奶茶店比例最高?！?021新茶研究報告》顯示，到2019年底，中國飲料門店總數(shù)約為42.7萬家，到2020年底，門店數(shù)量約為59.6萬家。其中新茶店占比最高，達到65.5%，約37.8萬家。冷鏈物流的發(fā)展保證了新茶原料的新鮮。新茶的主要原料是乳制品和水果，這些原料在儲存和運輸過程中對溫度的要求較高。
2、36氪獨家丨蜜雪冰城即將完成約200億估值新一輪 融資,高瓴、美團龍珠入場...
楊文亞飛、張婷編輯喬倩36Kr從多位業(yè)內(nèi)人士處獲悉，茶葉連鎖品牌米雪冰城即將完成新一輪融資，投資方為美團旗下的高嶺資本和龍珠資本。本輪融資，米雪冰城投資價值約200億人民幣。36Kr向米雪冰城求證，對方回應(yīng)“不是真的。我暫時沒有收到相關(guān)信息?！睋?jù)知情人士透露，米雪冰城本輪計劃為融資1020億人民幣。此外，36Kr了解到，米雪冰城也準備同時上市，券商已經(jīng)進場。本輪融資或米雪冰城IPO前的最后一輪融資。
米雪冰城主打下沉市場，產(chǎn)品價格大多在10元以下。目標用戶是以大學(xué)生為代表的年輕消費群體，門店主要開在高校、步行街、商場周邊。據(jù)悉，米雪冰城品牌由三大公司聯(lián)合服務(wù)，鄭州兩岸企業(yè)管理有限公司牽頭管理運營；河南大卡食品有限公司主導(dǎo)R
