塊菌可以在冬天挖,一般來說，黑松露在12月左右成熟，一直到第二年3月,塊菌冬天可以挖,擴(kuò)展后的數(shù)據(jù)，無論是天然松露還是人工種植的松露都是長在地下，不容易收集,因此，1985年后，意大利政府禁止用豬來挖松露,而且豬用鼻子拱地，會(huì)破壞松露的菌絲，導(dǎo)致以后松露產(chǎn)量下降。
塊菌的生長周期只有一年。它的大小與年齡無關(guān)。生老病死只伴隨著四季的變化。塊菌可以小到花生，也可以大到手球。一般來說，黑松露在12月左右成熟，一直到第二年3月。過熟的塊菌會(huì)腐爛分解。塊菌生長在土壤中，是一種附著在松樹根部的莖菌，含有大量的水分和鉀、鈣、鎂、鐵、氟等微量礦物元素。擴(kuò)展后的數(shù)據(jù)，無論是天然松露還是人工種植的松露都是長在地下，不容易收集。傳統(tǒng)上，塊菌是利用豬或狗靈敏的嗅覺來發(fā)現(xiàn)和挖掘的。尤其是母豬最為敏感，是天然的塊菌獵手，因?yàn)閴K菌的氣味類似于雄甾烯醇，會(huì)誘發(fā)母豬的性沖動(dòng)。但由于母豬非常喜歡吃松露，往往會(huì)直接吃掉，收藏者不容易控制。而且豬用鼻子拱地，會(huì)破壞松露的菌絲，導(dǎo)致以后松露產(chǎn)量下降。因此，1985年后，意大利政府禁止用豬來挖松露。
1。塊菌可以在冬天挖。塊菌中，黑色的冬季塊菌在12月至3月成熟，每年的10月至12月是厄爾巴島塊菌的成熟期，因此塊菌可以在冬季采摘。2.塊菌喜堿性土壤，優(yōu)質(zhì)塊菌主要產(chǎn)于鈣質(zhì)地形，尤其是松樹、橡樹、楊樹、柳樹、榛樹、椴樹下。塊菌是一種蘑菇，大約有10種不同的品種。一年生真菌富含蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)成分。
3、冬天能挖到松露嗎塊菌冬天可以挖。塊菌中，黑色的冬季塊菌在12月至3月成熟，每年的10月至12月是厄爾巴島塊菌的成熟期，因此塊菌可以在冬季采摘，塊菌喜堿性土壤，優(yōu)質(zhì)塊菌主要產(chǎn)于鈣質(zhì)地形，尤其是松樹、橡樹、楊樹、柳樹、榛子和菩提樹下。塊菌是一種蘑菇，大約有10種不同的品種，一年生真菌富含蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)成分。塊菌可以在冬天挖，塊菌中，黑色的冬季塊菌在12月至3月成熟，每年的10月至12月是厄爾巴島塊菌的成熟期，因此塊菌可以在冬季采摘。塊菌喜堿性土壤，優(yōu)質(zhì)塊菌主要產(chǎn)于鈣質(zhì)地形，尤其是松樹、橡樹、楊樹、柳樹、榛子和菩提樹下，塊菌是一種蘑菇，大約有10種不同的品種。一年生真菌富含蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)成分。
