《上海果蔬副食品市場(chǎng)全程運(yùn)營揭密》(二十二)為什么有些農(nóng)產(chǎn)品滯銷，但是買到的農(nóng)產(chǎn)品並不便宜。現(xiàn)實(shí)情況下，農(nóng)產(chǎn)品滯銷沒辦法解決，農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)滯銷的原因大體有以下幾點(diǎn)，市場(chǎng)價(jià)格那么高，怎么會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)地滯銷，認(rèn)為不應(yīng)該滯銷，或者意思是市場(chǎng)售價(jià)別賣高、再低一點(diǎn)價(jià)格產(chǎn)地不會(huì)出現(xiàn)滯銷。
1、農(nóng)產(chǎn)品滯銷為什么反響很大？
我是西北的，一直和農(nóng)民打交道。我感覺我們的農(nóng)民是最聽話的農(nóng)民，稍微給點(diǎn)甜頭能樂個(gè)好幾年，即使第二年嘗到了苦頭，他也會(huì)有苦咽到肚子里。不到萬不得已，從來不抱怨，就像這三年連續(xù)的農(nóng)副產(chǎn)品大降價(jià)。第一年農(nóng)民都是這樣說的“今年地種的不怎么行，明年操心些種”，可是第二年農(nóng)副產(chǎn)品依舊沒起色，農(nóng)民朋友忍著痛說“這地咋種呢，借人的錢都還不掉了”，2017年，也就是第三年，農(nóng)民們好多都是貸款把莊稼種上了，可是不但沒有好轉(zhuǎn)，行情更差了，更是聽聞肥料因?yàn)楹枚鄰S家關(guān)門而漲價(jià)了，
看著農(nóng)民大叔含著淚說“你別問了，明年種點(diǎn)自己的口糧，剩下的地就是荒著也不種了”。這樣的心痛與酸楚，有幾個(gè)人能體會(huì)到，現(xiàn)如今，還有一部份人因?yàn)榻徊涣硕炫莸氐乃M(fèi)錢，連上一茬作物的秸稈都沒清理就出去打工去了。以前上學(xué)的時(shí)候政治書上說農(nóng)業(yè)是第一產(chǎn)業(yè)，是最基礎(chǔ)的，當(dāng)時(shí)感覺農(nóng)業(yè)就是最沒有技術(shù)，最簡(jiǎn)單膚淺的一個(gè)產(chǎn)業(yè)，隨便玩。
但現(xiàn)在我想說同時(shí)也是最脆弱，受傷害后最不容易恢復(fù)的，因?yàn)橐恍┲R(shí)和習(xí)慣是口口相傳的，沒法寫進(jìn)書本。一些農(nóng)業(yè)用具的購置和使用，是需要慢慢演進(jìn)的，更主要的是種子，這東西一般情況下都是只能儲(chǔ)存兩年，別說農(nóng)民會(huì)吧大量種子留到第三年去種，即使是種子公司，也沒幾個(gè)會(huì)這么干，銀行不把你公司賣了才怪。一旦農(nóng)業(yè)陷入這樣的惡性循環(huán)，絕對(duì)不是短期能恢復(fù)的，
關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品的滯銷，有些專家說，這是你們農(nóng)民種的太多了，那我想問一下，都搞了這么多年退耕還林，退耕還草了，更何況一個(gè)地區(qū)能種的作物也就那么幾種，這所謂的太多了都是從哪里多出來的。更有一部分專家說，中國農(nóng)民種出的農(nóng)產(chǎn)品安全問題嚴(yán)重，品質(zhì)不如進(jìn)口的，價(jià)格比國外貴，那我就以現(xiàn)在進(jìn)口最多的美國農(nóng)產(chǎn)品說一下了，同一種水果，兩邊同時(shí)采摘，他們的拉倒港口的時(shí)候，我們的已經(jīng)壞了，人家的還是嬌艷欲滴香氣迷人（冷藏之后味道和色澤會(huì)大變樣），不噴灑化學(xué)藥劑是絕對(duì)不可能的，
2、為什么近兩年農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格低、滯銷多？
從大宗農(nóng)產(chǎn)品以及糧食總產(chǎn)量來看，我們國家的總量的確“供過于求”，基于供需平衡的關(guān)系，部分出現(xiàn)滯銷、賣不起價(jià)格，很正常。但與此同時(shí)，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品常常出現(xiàn)“脫銷”，根本滿足不了消費(fèi)者的需求，尤其是有些進(jìn)口的農(nóng)產(chǎn)品，如牛肉、海鮮和一些水果，價(jià)高，好賣，消費(fèi)者滿意復(fù)高，所以，我們?cè)谵r(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域存在迫切的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革問題。
3、為什么今年許多農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格下跌？
準(zhǔn)確來說我們的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格根本沒有下降過，因?yàn)樗麖膩頉]有上漲過，基本上都是在原地踏步和幾年前的玉米價(jià)格相比還是一樣，怎么說是上漲了還是下跌了呢？但是可以確定的是農(nóng)資成本一直在上漲，我們也快種不起地了，為什么目前的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格一直下跌呢目前行情東北玉米價(jià)格不足0.8元，東北大豆價(jià)格不足1.6元/斤，山西大豆不足1.5元/斤，最關(guān)鍵的是東北的大豆有的地方還沒有人收購。
小麥價(jià)格不足1.1元，這樣的價(jià)格不要說是賺錢了，如果不賠錢就是燒高香了，①畜牧業(yè)影響:我們國內(nèi)的畜牧業(yè)影響可謂是非常大的，國內(nèi)的大豆80%用做了畜牧業(yè)，20%等于食用以及深加工，65%的玉米用作了飼料業(yè)，35%用做了使用以及深加工，也可以是說畜牧業(yè)支撐了我們的農(nóng)業(yè)，同樣農(nóng)業(yè)也支撐了我們的畜牧業(yè)他們兩個(gè)相輔相成，而如今的行情呢，許多地方設(shè)立了禁養(yǎng)區(qū)，飼料業(yè)環(huán)境整頓也越來越嚴(yán)格，養(yǎng)豬的行情一只低落。
②進(jìn)口因素:這個(gè)不得不說的就是進(jìn)口因素了，大豆幾乎用的全都是進(jìn)口的，去年我們和米國的關(guān)系很僵硬，價(jià)格貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)持續(xù)很久，而今年可能考慮到首次進(jìn)口他們的稻米來改善關(guān)系，另外從2019年1月1日起我們實(shí)行的政策來看，進(jìn)口的狹義農(nóng)產(chǎn)品（玉米，豆類，谷物，雜粕，油料作物），畜牧類（各種肉雞鴨牛羊馬豬等），這個(gè)會(huì)進(jìn)一步抑制我們國內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格。
