人參作為“百草之王”，具有大補(bǔ)元氣，復(fù)脈固脫，補(bǔ)脾益肺，生津養(yǎng)血，安神益智的作用，在補(bǔ)品中享譽(yù)盛名，所以好多人都喜歡用人參來泡酒，而且大多是整根人參的泡，很少見用人參切片泡的（也有）。大明王朝竟然是毀于人參，而大明開國之初，朱元璋就意識到了人參之害，于是下令禁止了人參的進(jìn)貢，自己不吃人參，也不允許子孫后代們享用人參。
1、人參被稱為“百草之王”，人工種植人參有沒有可行性？種植人參市場前景怎么樣？
感謝邀請。其實人參的栽培歷史已經(jīng)有幾百年了，我國在清朝時期，由于皇室用量較大，野生人參很難采挖到，滿足不了需求，就已經(jīng)在進(jìn)行官方的人工栽培了。人參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還是比較迅速的，品種也比較豐富，并且價格也是高中低搭配，適合各類人群選用。有可以用于日常保健的人參品種也有用于治療的人參品種，不再是只適用于老年人，身體虛弱者。
年輕人工作壓力大，也可以選用一些適合的品種，恢復(fù)精力體力，消除疲勞，目前主要栽培的品種有，4到6年生的普通參，以撫松縣為主要產(chǎn)地，集安產(chǎn)的量相對較少，稱邊條參，營養(yǎng)價值要略高一些，價格上也稍微貴一些。還有一部分七到九年左右的長脖人參，屬于中檔偏下的人參品種，再就是十年以上的人參品種主要適用于醫(yī)療保健，饋贈親友，屬禮品參，經(jīng)濟(jì)價值和藥用價值都比較高的人參品種。
目前市場上所見到的禮品盒包裝基本上都用這種人參，還有一種人參品種，就是林下參。人們在自然的森林中，人工播撒人參種子，讓其在自然環(huán)境中自然生長，一般在15年左右才能采挖。屬于比較珍貴稀有的品種，雖然面積較大，但真正能成功的很少。因為自然條件過于惡劣，而且又不進(jìn)行人工施肥等管理，讓其在完全野生的狀態(tài)下生長，所以存活率較低，
也因此尤為珍貴。還有一些如移山參品種，移山參就是將野生的山參采挖回來經(jīng)過人工管理生長并上市的人參品種。這種參的特點是參齡一般都很長，經(jīng)過二次人工整形栽培管理形態(tài)比較完美，有較高的審美價值，和經(jīng)濟(jì)價值，產(chǎn)量相對來講非常非常低。上個世紀(jì)新中國成立不久，我國又從美國和加拿大引進(jìn)了一種人參，美國叫花旗參，加拿大叫西洋參，
由于西洋參對生長環(huán)境要求不是太高，加上種植技術(shù)的完善。目前在山東，吉林，黑龍江，遼寧等地都有大面積種植，由于產(chǎn)量高，價格不貴。比較適合大眾老百姓來作為醫(yī)療保健使用，我是市場從業(yè)者，當(dāng)前市場行情還是很好的。隨著未來企業(yè)對藥品的開發(fā)和利用，還有人們對自身醫(yī)療保健的認(rèn)識和需求，市場前景將越來越好。本文及圖片皆為原創(chuàng)，轉(zhuǎn)發(fā)和下載請注明出處，不當(dāng)之處請批評指正，
2、人參是上等補(bǔ)品，朱元璋為何禁止后代子孫吃人參？
大明王朝竟然是毀于人參，而大明開國之初，朱元璋就意識到了人參之害，于是下令禁止了人參的進(jìn)貢，自己不吃人參，也不允許子孫后代們享用人參。而在傳統(tǒng)認(rèn)為，人參是吊命用的，垂死之人，只要喝口參湯都會正常情況下晚死個把時辰。有病的人吃了，包治百病；沒病的人吃了強(qiáng)身健體，人參，味甘微寒。主補(bǔ)五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智，
久服，輕身延年。一名人銜，一名鬼蓋，生山谷”?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》所以千百年來，人參在養(yǎng)身治病的方面，無論是在民間還是在皇宮和達(dá)官顯貴之間都是有著非常高的人氣的，但這么好的東西朱元璋竟然下旨給禁絕上供了，實在是令人不解。實際上不是朱元璋不喜歡人參，而是朱元璋考慮到民力維艱，在朱元璋的概念里，宮里如果好這口，那么底下的百姓就得遭殃。
“朕聞人參得之甚艱，豈不勞民，今后不必進(jìn)！”——《綱鑒易知錄》關(guān)鍵是一旦奢靡之風(fēng)一起，大量白銀若是開銷在這個玩藝上面，就朱元璋所處的時代，開國之初，遍地流民和荒野，人心不思勞作，而個個取巧挖參，那天下大亂的事情也是指日可待了，所以熱衷于規(guī)劃帝國未來的朱元璋警惕地發(fā)現(xiàn)了問題的癥結(jié)，同時禁止了子孫后代吃人參。
但是朱元璋可能也沒有想到的是，自己當(dāng)時還沒有什么機(jī)會吃東北老山參，只不過吃點山西的黨參，就覺得世界末日了，而在萬歷年間，東北的老山參開始逐步取代了山西的黨參流入北京市場的時候，朱元璋的子孫后代根本沒有意識到危機(jī)的來臨，反而是民間發(fā)展起了暴利的人參貿(mào)易。明朝是勘合貿(mào)易，而當(dāng)時建州女真的老山參、海東青（一種捕鳥的小型鷹）、馬匹、獸皮在京城都是達(dá)官顯貴之間的搶手貨。
