寧夏枸杞和內(nèi)蒙古枸杞都呈長圓形,但是寧夏枸杞泡水后會上浮,內(nèi)蒙古枸杞會下沉,而新疆枸杞呈圓形,容易區(qū)分。關(guān)注我的號→【早康枸杞】,我們一起探討?zhàn)B生健康知識,關(guān)注我的號→【早康枸杞】,我們一起探討?zhàn)B生健康知識,關(guān)注我的號→【早康枸杞】,我們一起探討?zhàn)B生健康知識。
1、枸杞的吃法?
謝謝您的邀請枸杞:有抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、保肝、明目、養(yǎng)顏、健腦、排毒等作用。生活中吃法有多種:一.直接抓一小把吃,但不能過量,二.泡水喝:不同的藥材不同作用!我喜歡的幾種泡水:和大棗和檸檬和菊花和山楂三.枸杞泡酒:益氣健胃,養(yǎng)肝、滋腎、潤肺等作用,適宜于疲倦,失眠等狀況。四.夏天、秋天可熬枸杞銀耳百合湯等!五.冬天和其它藥材燉雞有滋補(bǔ)作用,
2、怎么吃枸杞比較好?
枸杞即枸杞子,其營養(yǎng)成分豐富,是當(dāng)今營養(yǎng)全面的天然藥食同源的原料。枸杞子中含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和鐵、鋅、磷、鈣等人體必需的營養(yǎng)成分,有促進(jìn)和調(diào)節(jié)免疫功能、保肝和抗衰老三大藥理作用,具有不可代替的藥用價(jià)值,那么,枸杞應(yīng)該怎樣吃才健康呢?首先要明確吃枸杞子的適宜與不適宜人群是哪些?適宜人群:健康的成年人,尤其虛勞精虧,腰膝酸痛,視力功能下降,眩暈耳鳴者。
不宜人群:外邪實(shí)熱,感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人,都最好別吃,否則不但達(dá)不到養(yǎng)生效果,還可能加重病情,其次,脾胃虛弱、消化不良的人,在炎熱的夏季不宜吃枸杞,否則會出現(xiàn)食欲下降、胃脘滿悶或吐酸水等現(xiàn)象。其次要明確服用枸杞的劑量,國家藥品規(guī)定量下,6—10g/12g是沒有問題的。若是作為保健品服用,一般不超過20g,在15g左右;如果是作為特殊人群用藥的話,一般也不超過30g,在20g左右,
但這些都必須要依據(jù)人的體質(zhì)來決定。除此之外,要特別注意人體在特殊情況下可以食用達(dá)30g的枸杞量,但不是天天都可以食用30g,大劑量服用時,人容易上火,出現(xiàn)流鼻血、眼睛不適、上火加重等不良癥狀。因?yàn)殍坭奖旧碛醒a(bǔ)益肝腎、調(diào)節(jié)陰陽的作用,因而它有助陽的功效,會讓人體發(fā)熱,從而出現(xiàn)上述不良癥狀,因此枸杞的服用劑量是非常重要的,
最后說說枸杞應(yīng)該怎樣吃才好?以下吃法可供參考。一般來說,免疫力低下的人一年四季皆可吃,冬季吃枸杞宜煮粥或煲湯,可以和大棗、山藥等搭配;夏季服用枸杞可以泡水或生吃。其中干嚼是不錯的選擇,干嚼枸杞,其中的營養(yǎng)成分吸收也會更加充分,點(diǎn)擊頁面下方【了解更多】可查看更多醫(yī)師解答或免費(fèi)向醫(yī)師提問關(guān)注“家庭醫(yī)生在線”頭條號,更多健康問答輕松看~~~。
3、枸杞怎么吃最有營養(yǎng)?
在寧夏很多地方,人們把枸杞當(dāng)水果生吃,因其具有滋補(bǔ)肝腎的功效,所以常被人們稱為水果中的“偉哥”,枸杞藥用之名始見于《神農(nóng)本草經(jīng)》,它補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目的功效顯著,對于因腎陰、肝氣不足引起的下肢無力、頭暈耳鳴、遺精不育、視力減退等諸多表現(xiàn)有積極的治療效果,被歷代中醫(yī)典籍推崇為強(qiáng)身健體、延年益壽的良藥。關(guān)注我的頭條號→【早康枸杞】,我們一起探討?zhàn)B生健康知識,
枸杞怎么吃最補(bǔ)腎?1、炒菜、做粥的時候放一把。用枸杞泡水喝是最常見的,但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的,遇熱容易被破壞,推薦把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥時,或者是蒸包子、煮水餃時,放一點(diǎn)枸杞作配料就可以了。2、像普通食物一樣吃,吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜肴里邊,不僅滋補(bǔ),而且不會上火。
3、打豆?jié){的時候放一些,很多人都拿枸杞泡水喝,僅僅是簡單浸泡一下,枸杞中的維生素、胡蘿卜素等很難完全被吸收??蛇x擇在用豆?jié){機(jī)打豆?jié){的時候,放上一小把枸杞,這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素了,4、干嚼枸杞比煲湯更補(bǔ)腎,枸杞多糖是一種蛋白多糖,若用水煮加熱提取,會使其變性而導(dǎo)致藥效降低,因此,從食用方法上來說,直接嚼吃枸杞子對營養(yǎng)成分的吸收會更加充分,更有利于發(fā)揮其保健效果。