現(xiàn)在的豬肉價(jià)格上漲我認(rèn)為只是一種市場(chǎng)行為。近日豬肉價(jià)格出現(xiàn)持續(xù)漲價(jià)，每天都在往上漲價(jià)，消費(fèi)者是提心吊膽地進(jìn)行消費(fèi)，豬肉價(jià)格的這波漲價(jià)與2019年8月份豬肉漲價(jià)有許多相似處，那年豬肉暴漲也與現(xiàn)在一樣，每天不斷的往上漲，只要是干生豬這行業(yè)的，亦或是經(jīng)營豬肉買賣的，豬肉批零差價(jià)的，小刀手專項(xiàng)單打一賣豬肉的，他們都明白一個(gè)道理。
1、豬肉在連續(xù)漲價(jià)，為什么？
只要是干生豬這行業(yè)的，亦或是經(jīng)營豬肉買賣的，豬肉批零差價(jià)的，小刀手專項(xiàng)單打一賣豬肉的，他們都明白一個(gè)道理：每年春節(jié)過后豬肉是滯銷低潮期，這個(gè)時(shí)候的豬肉價(jià)格是每年同期的最低價(jià)；而到了夏天豬肉卻是每年同期增長價(jià)格最高期，不是說夏天氣溫高豬肉價(jià)格就往底下掉，而是每年的夏天季節(jié)里，生豬存欄出欄率在全年是最低的，半年下來了，庫存的生豬基本出欄，而新的幼崽生豬則剛剛投入飼養(yǎng)；另一個(gè)重要因素就是夏天的生豬運(yùn)輸途中，往往是高溫的高發(fā)時(shí)期，生豬在運(yùn)輸途中容易造成中暑現(xiàn)象，從而增加生豬的死亡率，再加上一些生豬販子專搞鉆營投機(jī)，無形之中增加了生豬價(jià)格的上揚(yáng)。
因此每年夏季正是飼養(yǎng)生豬青黃不接的季節(jié)，而過了夏天朝秋天跑，隨著生豬出欄率的增加，市場(chǎng)上生豬價(jià)格隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的杠桿原理，高昂的豬肉價(jià)格亦會(huì)慢慢趨于平穩(wěn)下來，有的時(shí)候豬肉價(jià)格會(huì)與春天的豬肉價(jià)格相持平，當(dāng)然個(gè)別地區(qū)老百姓喜歡到了澆小雪的氣候灌香腸、腌臘肉，這也會(huì)促使豬肉價(jià)格有小幅上漲，但隨著季節(jié)的轉(zhuǎn)換，這種價(jià)格的上漲不會(huì)持續(xù)過長，可是全年當(dāng)中豬肉身上切割下來的排骨卻是全年價(jià)格最低的，這也彌補(bǔ)了豬肉價(jià)格上揚(yáng)而帶給一部分吃貨的實(shí)惠，
2、豬肉這幾天為什么漲這么厲害？
三十元一斤的豬肉又在向我們招手了，想想才吃了近兩年的“便宜”豬肉一下就竄到三十元一斤，我不禁有點(diǎn)害怕起來。這次漲上去，要跌的話就不由我們老百姓了，遼西的孟師傅賣肉絕對(duì)是一等一的高手，他不僅豬肉賣的好，而且嘴巴還特別能說會(huì)道，你如果來買他的豬肉，還可以聽一場(chǎng)不花錢的單口相聲。他會(huì)嘮叨著牲豬又漲價(jià)了，一次又一次說著，最后豬肉價(jià)格真的漲上去了，買豬者直呼不可能不可能！有什么不可能的呢？一個(gè)石油一個(gè)糧食成了當(dāng)今世界的最大搶手貨，自從俄烏戰(zhàn)爭開始到現(xiàn)在，石油糧食價(jià)格像斷了線的風(fēng)箏一樣，呼呼往上竄，
東北玉米現(xiàn)在到站的價(jià)格，就是以前的零售價(jià)！東北的糧食價(jià)格和豬肉價(jià)格可以左右我們的生活，東北人的一個(gè)阿欠可以這里就要下雪！我想只要我們國家不發(fā)生非洲豬瘟，豬肉價(jià)格不會(huì)上漲的特別出奇！現(xiàn)在的豬肉價(jià)格上漲我認(rèn)為只是一種市場(chǎng)行為。當(dāng)月亮滿的時(shí)候就會(huì)虧，當(dāng)虧的時(shí)候它就會(huì)盈，豬肉千萬不要漲到三十到四十元一斤就行了，不過如果真要漲到三十到四十元一斤，我們也沒辦法。
3、近日豬肉價(jià)格出現(xiàn)暴漲是怎么回事？
近日豬肉價(jià)格出現(xiàn)暴漲是怎么回事？近日豬肉價(jià)格出現(xiàn)持續(xù)漲價(jià)，每天都在往上漲價(jià)，消費(fèi)者是提心吊膽地進(jìn)行消費(fèi)，豬肉價(jià)格的這波漲價(jià)與2019年8月份豬肉漲價(jià)有許多相似處，那年豬肉暴漲也與現(xiàn)在一樣，每天不斷的往上漲，許多消費(fèi)者都是這樣問，近日豬肉價(jià)格出現(xiàn)暴漲是怎么回事？一是政府持續(xù)多次啟動(dòng)肥豬收儲(chǔ)促進(jìn)豬肉價(jià)格的漲價(jià)，現(xiàn)在是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，市場(chǎng)的物價(jià)是由市場(chǎng)的過去狀況來確定的，如果上市肥豬過多，出現(xiàn)了豬肉供大于求的狀況，那么豬肉價(jià)格就會(huì)下跌。
如果上市肥豬大量減少了市場(chǎng)上的豬肉供不應(yīng)求，那么價(jià)格就會(huì)漲價(jià)，過去的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)物價(jià)是由政府管理市場(chǎng)物價(jià)的部門根據(jù)供求狀況進(jìn)行定價(jià)的，而且價(jià)格一旦制定能夠維持很長一段時(shí)間不會(huì)改變。今年2月28日-3月4日當(dāng)周，全國平均豬糧比價(jià)為4.89∶1，連續(xù)兩周處于《完善政府豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)機(jī)制做好豬肉市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作預(yù)案》確定的過度下跌一級(jí)預(yù)警區(qū)間，價(jià)格持續(xù)走低，達(dá)到了這次豬價(jià)格周期的最低點(diǎn)，
肥豬價(jià)格從每斤18元左右下跌到5元左右。為維護(hù)養(yǎng)豬人的利益，政府連續(xù)多次啟動(dòng)儲(chǔ)備肉的收購工作，僅前4次就收儲(chǔ)15.8萬噸凍豬肉，使上市的肥豬數(shù)量大量減少，逐步達(dá)到了供求平衡，豬價(jià)持續(xù)回升，肥豬價(jià)從5月底的5.5元左右持續(xù)上漲到9元左右，大多數(shù)地方的肥料豬價(jià)格達(dá)到成本線以上，養(yǎng)豬進(jìn)入了低利潤時(shí)期，每頭出欄肥豬養(yǎng)殖利潤已經(jīng)超過百元。
